Pollo con ajo, hierbas, patatas y judías verdes en una sola sartén
Pollo con ajo, hierbas, patatas y judías verdes en una sola sartén
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Porciones: 4
Calorías: ~400 por porción
Ingredientes
Para el pollo
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharaditas de ajo en polvo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de pimentón
Sal y pimienta negra al gusto
Para las verduras
3 tazas de patatas baby (cortadas en cuartos)
2 tazas de judías verdes frescas
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo (picados)
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de pimienta ahumada pimentón
Sal y pimienta al gusto
Para la salsa
1/4 taza de caldo de pollo
Jugo de 1 limón
1 cucharada de mostaza Dijon
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