Pechugas de Pollo en Salsa de Champiñones
Pechugas de Pollo en Salsa de Champiñones 
Ingredientes:
– 4 pechugas de pollo sin piel
– 300g de champiñones frescos, en láminas
– 1 cebolla, finamente picada
– 2 dientes de ajo, picados
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 2 cucharadas de mantequilla
– 1 taza de caldo de pollo
– 1/2 taza de crema para cocinar
– 1 cucharada de harina
– 1 cucharadita de tomillo seco
– Sal y pimienta al gusto
– Perejil fresco picado para decorar
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