PAVÉ DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO: Una Delicia Tradicional

Pavé de Chocolate Blanco y Negro: Una Delicia Tradicional

Ingredientes:

Para la capa de chocolate blanco:

• 200 g de chocolate blanco
• 1 taza de nata líquida (crema para montar)
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 claras de huevo

Para la capa de chocolate negro:

• 200 g de chocolate negro (mínimo 70% de cacao)
• 1 taza de nata líquida (crema para montar)
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 claras de huevo

Para la base (opcional):

• 200 g de galletas digestive o galletas María
• 100 g de mantequilla derretida

Decoración:

• Raspaduras de chocolate blanco y negro
• Frutas rojas (opcional)

Instrucciones:

Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.

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