Patatas, Zanahorias y Calabacines: ¡Sabor Mediterráneo al Horno!” 🥔🌱
Introducción:
¿Quién dijo que las verduras no podían ser emocionantes? Esta receta de patatas, zanahorias y calabacines asados con ajo y hierbas demuestra lo contrario. Cada bocado es una explosión de sabores frescos y naturales, con una textura crujiente por fuera y suave por dentro.
Inspirada en los principios de la cocina mediterránea, esta preparación fácil y saludable es ideal como acompañamiento o incluso como plato principal ligero. ¡Prepara este manjar y deja que el horno haga su magia!
Ingredientes:
3 dientes de ajo, finamente picados
1 cucharada de romero seco 1 cucharada de tomillo seco
4 tazas de patatas, cortadas en cubos
2 tazas de zanahorias, en rodajas finas
2 tazas de calabacines, en rodajas
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto
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