Patatas crujientes al parmesano
Ingredientes:
2 libras de papas pequeñas rojas o amarillas, cortadas en cuartos
1/4 taza de aceite de oliva
1/2 taza de queso parmesano rallado
2 cucharadas de ajo picado
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
2 cucharaditas de condimento italiano
Perejil fresco, picado para decorar
Instrucciones:
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