Pastel Holandés Sin Mantequilla: Ligero, Esponjoso y Sencillamente Irresistible

Introducción:

El pastel holandés sin mantequilla es una opción perfecta para quienes buscan disfrutar de un postre delicioso y más ligero. Este pastel se caracteriza por su textura suave y su equilibrio perfecto entre dulzura y ligereza. Con ingredientes sencillos y un procedimiento fácil, esta receta será un éxito en cualquier ocasión. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tu familia y amigos!

Ingredientes:

Para el pastel:

3 huevos
200 g de azúcar
200 ml de leche
100 ml de aceite vegetal
250 g de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
Para la cobertura (opcional):

100 g de chocolate negro
50 ml de crema de leche
1 cucharadita de miel

Método de preparación:

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