Consumo y detalles
En este punto puedes empezar a comerlo, pero se recomienda refrigerarlo por 3 horas para que los sabores y la consistencia sea más fuerte, haciendo que el pastel frio con limón sea más atractivo a tus invitados. Para decorarlo, puede rayar un poco de limón o poner tiras finas de canela en la superficie del pastel para una mejor presentación.
Como una opción extra para la preparación del pastel frio con limón, puedes tomar las galletas trituradas en la superficie del pastel, y rellenar los espacios con la crema. Cuando hayas terminado todos los pasos, debes colocar el postre en la nevera por al menos 1 hora para que la consistencia sea más sólida y los sabores se afiancen de mejor manera. Cuando se cumpla el tiempo, puedes empezar a comer.
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Pastel frio de limón, SIN HORNO.
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