Pastel de Algodón
Ingredientes:
120 g de harina de trigo
20 g de maicena
120 g de azúcar
6 huevos (separadas las claras y las yemas)
60 ml de leche
60 g de mantequilla derretida
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal
1 cucharadita de polvo de hornear (opcional)
Instrucciones:
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