Pastel de coco de licuadora simple
50 gramos de coco rallado
1 cucharada de polvo real
para el almíbar: 200 ml de leche de coco
1 taza de azúcar
50g de coco rallado
INSTRUCTIONS
Cómo preparar el pastel: Bate todos los ingredientes mencionados anteriormente para hacer la masa en una licuadora hasta que se forme una mezcla uniforme. Luego de eso, llévalo a hornear en un molde previamente engrasado en horno medio por unos 40 minutos o hasta que esté dorado. Recuerda que el horno debe estar precalentado.
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