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Para un almuerzo o cena rápidos y nutritivos, mi familia y yo disfrutamos de los pinwheels o wraps, y esta receta de pinwheels de pollo al pesto bajos en carbohidratos es una ganadora. Estos pinwheels se elaboran con tortillas bajas en carbohidratos porque nos encanta esa cocina acogedora y cómoda sin la culpa. Aunque los pinwheels tienen sus raíces en varias culturas diferentes, en realidad se trata de sabor y facilidad de preparación. Para aquellos que buscan una alternativa sabrosa baja en carbohidratos sin comprometer el sabor, prueben estos pinwheels llenos de pesto ácido y pollo jugoso.
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