Glaseado Blanco
Para Donas (Seca Rápido)
Ingredientes:
1 taza de azúcar glas (azúcar impalpable o en polvo)
2-3 cucharadas de leche o agua
1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Instrucciones:
1. Tamiza el azúcar glas en un tazón mediano para evitar grumos.
2. Añade la leche o agua poco a poco, empezando con 2 cucharadas, y mezcla bien con un batidor o una cuchara. Si ves que el glaseado está muy espeso, puedes añadir un poco más de leche o agua, pero ve de cucharada en cucharada.
3. Agrega el extracto de vainilla (si decides usarlo) y mezcla hasta que esté completamente integrado. El glaseado debe tener una consistencia espesa, pero suave.
4. Sumerge las donas en el glaseado, volteándolas para cubrir la parte superior.
5. Deja que las donas reposen sobre una rejilla para que el exceso de glaseado gotee.
6. Secado rápido: El glaseado debe secar en unos 10-15 minutos, dependiendo de la temperatura y humedad del ambiente.