Papas Aliñadas

Ingredientes:

4 papas grandes
1 cucharadita de pimentón dulce (paprika)
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de romero seco
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de tomillo seco
2 cucharadas de perejil fresco picado (para decorar)

Instrucciones:

Preparar las papas:

Lava y pela las papas.
Corta las papas en cubos de aproximadamente 2 cm.
Sazonar las papas:

En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva con la sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo, romero y tomillo.
Agrega las papas cortadas al tazón y mezcla bien para que queden bien cubiertas con el sazonador.
Cocinar las papas:

Precalienta el horno a 220°C (430°F).
Coloca las papas sazonadas en una bandeja para hornear en una sola capa.
Hornea durante 25-30 minutos o hasta que las papas estén doradas y crujientes, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción.
Decorar y servir:

Retira las papas del horno y colócalas en un plato de servir.
Espolvorea el perejil fresco picado por encima antes de servir.