Papas al Estilo Mississippi Mud

Precalentar el horno:

Precalienta el horno a 325°F (163°C). Engrasa ligeramente una bandeja para hornear de 9×13 pulgadas.

Mezclar los ingredientes:
En la bandeja para hornear preparada, mezcla las papas picadas, el queso cheddar rallado, el tocino cocido y desmenuzado, el ajo picado y la cebolla picada.

Añadir la mayonesa:
Agrega la mayonesa a la mezcla de papas y revuelve hasta que todo esté bien cubierto.

Hornear:
Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 1 1/2 horas, o hasta que las papas estén tiernas y la parte superior esté dorada.

Servir:
Sirve caliente directamente del horno. ¡Disfruta de esta delicia cremosa, con queso y tocino!

Notas:

Para una versión más ligera, puedes sustituir la mayonesa por yogurt griego y usar queso bajo en grasa.
Añade jalapeños o hojuelas de chile para darle un toque picante al platillo.