Los panqueques de calabacín son una opción nutritiva y deliciosa, perfecta para quienes quieren comer más verduras sin sacrificar el sabor. Crujientes por fuera, suaves por dentro y llenos de sabor, ¡te van a encantar!
Ingredientes:
- 2 tazas de calabacín rallado (sin pelar)
- 2 huevos
- ½ taza de harina de trigo (puedes usar avena o integral)
- ¼ taza de cebolla picada finamente
- 1 diente de ajo (opcional)
- ¼ taza de queso rallado (opcional, como parmesano o cheddar)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite vegetal para freír
Preparación:
Continua en la siguiente pagina
anuncio