Panecillos de Queso Caseros
1. Precalentar el horno a 180°C (350°F) y engrasar una bandeja para hornear.
2. En un tazón grande, mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal.
3. Añadir la mantequilla derretida y la leche a los ingredientes secos y mezclar hasta obtener una masa suave.
4. Incorporar el queso rallado a la mezcla hasta que esté bien distribuido.
5. Dividir la masa en pequeñas porciones y darles forma de panecillos. Colocarlos en la bandeja para hornear.
6. Pincelar la parte superior de los panecillos con el huevo batido para que queden dorados al hornear.
7. Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
8. Retirar del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.
Notas:
Puedes añadir hierbas como orégano o albahaca a la masa para darle un toque extra de sabor. ¡Disfruta de tus deliciosos panecillos de queso!
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 20 minutos | Tiempo total: 30 minutos | Porciones: 12 panecillos
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