Pan Proteico con Solo 2 Ingredientes

3. Mezcla el Requesón:
Agrega el requesón a las claras de huevo. Mezcla bien hasta que ambos ingredientes se combinen en una masa suave. El requesón aporta humedad, un toque ligeramente ácido y proteínas adicionales al pan.
4. Vierte en el Molde:
Vierte la mezcla en el molde para pan preparado. Usa una espátula para alisar la parte superior de la masa de manera uniforme.
5. Hornea el Pan:
Hornea durante 40-45 minutos a 350°F (175°C), o hasta que el pan esté firme y tenga una corteza dorada en la parte superior. El tiempo de horneado puede variar dependiendo del tamaño de tu molde y de tu horno, así que vigílalo.
6. Deja Enfriar:
Deja enfriar el pan en el molde durante 10 minutos. Luego, transfiérelo a una rejilla para enfriarlo completamente antes de cortarlo. Esto ayudará a que el pan mantenga su estructura y no se deshaga.
7. Sirve:
Disfruta de tu pan proteico tal cual, o añádele tus untables favoritos, como mantequilla de maní, aguacate o tu mermelada preferida. ¡Es perfecto para el desayuno, como snack o como acompañante en tus comidas!
Variaciones Opcionales & Consejos:
Mejora el sabor:

Agrega hierbas o especias a la masa antes de hornearla para darle un toque especial. Puedes probar con ajo en polvo, condimentos italianos o incluso un poco de canela si prefieres un toque dulce.
Conservación:

Guarda tu pan proteico en un recipiente sellado a temperatura ambiente durante 3-4 días. También puedes cortarlo en rebanadas y congelar las porciones para tener un snack rico en proteínas cuando lo necesites.
Úsalo como base:

Este pan es increíblemente versátil. Puedes usarlo como base para sandwiches, tostarlo con mantequilla o incluso añadirle huevos para un desayuno rico en proteínas.
Por qué esta receta funciona:
Este Pan Proteico es increíblemente sencillo pero cargado de proteínas. Las claras de huevo le proporcionan estructura y esponjosidad, mientras que el requesón añade humedad y una dosis extra de proteínas. Es una excelente alternativa al pan tradicional si buscas algo bajo en carbohidratos pero rico en nutrientes.

Ya sea que lo disfrutes tal cual o lo modifiques a tu gusto, este pan es una receta fácil de hacer que puedes tener siempre a mano para comidas saludables o snacks. ¡Es una gran adición a tu dieta que es tanto satisfactoria como nutritiva!

¡Disfruta de este fácil pan proteico y siéntete libre de ser creativo con tus toppings!

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