INGREDIENTES:
1 barra de mantequilla(90g.)
1 barra de queso crema(190g.)
120 ml de leche entera
1 cucharada de vainilla
Jugó de medio Limón
1 cucharada de vinagre blanco
60 gramos de maicena sin sabor
60 gramos de harina todo uso
130 gramos de azúcar
8 yemas de huevo
10 claras de huevo
Esta mezcla rinde para 2 moldes de 18 cm de diámetro
PROCEDIMIENTO:
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