PAN DULCE DE DONAS DE AZÚCAR Y CANELA

Instrucciones:

Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius). Engrasa un molde para pan con spray para hornear y déjalo a un lado.
En un tazón, combina el aceite de canola, la mantequilla ablandada y el azúcar granulada. Revuelve hasta que la mezcla esté bien combinada.
Agrega los huevos y el extracto puro de vainilla a la mezcla, revolviendo hasta lograr una masa suave.
Incorpora gradualmente los ingredientes secos (harina, polvo para hornear y sal) y el suero de leche a la masa, revolviendo hasta formar una mezcla sin grumos. Asegúrate de raspar los lados del tazón para incorporar todos los ingredientes de manera uniforme.
Ahora, toma 1/2 taza de la masa y transfiérela a un tazón más pequeño. Déjalo a un lado.
A la masa reservada, agrega canela molida y melaza. Revuelve hasta que estos deliciosos sabores estén bien incorporados.
Comienza a armar tu pan dulce colocando la mitad de la masa de pan simple en el molde para pan preparado, alisándola para formar una capa uniforme.
Coloca la mitad de la mezcla de canela y melaza sobre la masa de pan simple.
Agrega el resto de la mezcla de pan simple sobre la capa de canela.
Termina colocando con una cuchara el resto de la mezcla de canela y melaza sobre la masa de pan simple.
Con un cuchillo de mantequilla o un palillo, mezcla suavemente las dos mezclas para crear un efecto marmoleado.
Hornea en tu horno precalentado a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius) durante 45 a 50 minutos, o hasta que el pan dulce esté dorado y un palillo insertado en el centro salga limpio.
Una vez horneado, deja que el pan dulce se enfríe en el molde para pan durante 10 minutos para que se asiente.
Afloja con cuidado los bordes y los lados del pan del molde con una espátula.
Retira el pan dulce del molde y déjalo enfriar más.
Recubrimiento:

Mientras el pan dulce se enfría, prepara el delicioso recubrimiento. En un plato grande y poco profundo, combina la mantequilla derretida, el azúcar granulada, el azúcar moreno y la canela molida. Revuelve hasta que la mezcla esté bien mezclada.
Sumerge cada lado del pan dulce en la mezcla de mantequilla derretida hasta que esté completamente cubierto. No olvides colocar un poco de la mezcla en los bordes para darle más sabor.
Retira con cuidado el pan de la mezcla de recubrimiento y colócalo nuevamente sobre una superficie limpia.
Espolvorea generosamente la mezcla de azúcar y canela restante sobre el pan dulce, asegurándote de que esté distribuida uniformemente.
Conclusión:

Ahora ha creado un tentador pan dulce de donuts con azúcar y canela que combina la esencia de los amados donuts con el reconfortante encanto del pan dulce. Este delicioso postre seguramente se convertirá en uno de los favoritos entre familiares y amigos, perfecto para cualquier ocasión. Disfrute de los ricos sabores marmoleados y la cobertura dulce y crujiente que hacen de esta receta una adición memorable y única a su repertorio de repostería.

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