Instrucciones: Mezclar los secos:
En un bol, combina la harina, el polvo de hornear y la sal. Añade el queso rallado y mezcla bien. Preparar los líquidos:
En otro recipiente, bate el huevo, la leche y la mantequilla hasta integrar. Formar la masa:
Vierte los ingredientes líquidos sobre los secos y mezcla hasta formar una masa homogénea. Agrega un poco más de leche si queda seca. Modelar los panes:
Divide en 4 porciones y forma discos de 1,5 cm de grosor. Cocinar en sartén:
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y cocina los discos 4–5 minutos por lado hasta que estén dorados. Servir caliente:
Sirve tibios, ideales con mantequilla, mermelada o acompañamientos salados. Tiempo total: 20 minutos |
Rinde: 4 panes |
Calorías: 250 kcal por pieza
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Pan de Queso Doradito en Sartén: Listo en Solo 20 Minutos
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