Pan de ponche de huevo navideño
Instrucciones:
Precaliente el horno a 350 °F (175 °C) y engrase un molde de pan de 9×5 pulgadas.
Mezcle la harina, los azúcares, el polvo para hornear, la nuez moscada, la canela y la sal.
En otro recipiente, combine el ponche de huevo, el aceite, los huevos y la vainilla.
Añade la mezcla húmeda a los ingredientes secos, revolviendo suavemente. Incorpora las nueces pecanas si lo deseas.
Vierta la mezcla en un molde para pan y hornee durante 50 a 60 minutos. Deje enfriar antes de cortar.
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 60 minutos | Tiempo total: 75 minutos | Porciones: 8 porciones