Pan de Maicena con Queso en Sartén
Instrucciones:
Preparar la mezcla seca:
En un bol, mezcla la maicena, la harina de trigo, la sal y el polvo de hornear.
Añadir los ingredientes líquidos:
En otro recipiente, bate los huevos junto con la leche y el aceite de oliva o mantequilla derretida.
Agrega esta mezcla a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
Incorporar el queso:
Añade el queso rallado a la masa y mezcla bien hasta que se distribuya uniformemente.
Formar y cocinar:
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente con un poco de aceite o mantequilla.
Vierte pequeñas porciones de masa (como si fueras a hacer un panqueque grueso) y extiende suavemente para darle forma de pan redondo.
Cocinar a fuego bajo:
Cocina cada lado durante 3-4 minutos o hasta que estén dorados. Es importante mantener el fuego bajo para que el pan se cocine por dentro sin quemarse por fuera.
Servir caliente:
Retira del sartén y sirve caliente. Estos panes son deliciosos como desayuno, merienda o para acompañar cualquier comida.
Prep Time: 10 minutos | Cooking Time: 15 minutos | Total Time: 25 minutos
Kcal: 150 (aproximadamente por pieza) | Servings: 6 panes
¡Disfruta este sencillo y delicioso pan de maicena con queso, perfecto para cualquier momento del día!
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