Pan de licuadora No necesita amasar. Mira el secreto!

Preparación:

En la licuadora, coloca los huevos, la leche tibia, el aceite, el azúcar, la sal y la levadura. Licúa por unos segundos hasta integrar bien.
Pasa esta mezcla líquida a un bowl grande.
Agrega la harina poco a poco, mezclando con una espátula o batidor de mano. No necesitas amasar, solo integrar bien hasta obtener una masa bastante espesa y pegajosa.
Vierte la masa en el molde rectangular de 25 cm previamente engrasado y enharinado.
Cubre el molde con un paño y deja reposar en un lugar cálido durante 40 a 60 minutos, o hasta que la masa duplique su tamaño.
(Opcional) Pincela la superficie con la mezcla de yema y leche para que quede doradito.
Lleva al horno precalentado a 180 °C (350 °F) durante 30-35 minutos, o hasta que el pan esté dorado y al golpearlo suene hueco.
Deja enfriar sobre una rejilla antes de desmoldar.