Un postre reconfortante, suave y con ese toque dulce que solo el elote y el queso crema pueden dar. Ideal para disfrutar en familia o para acompañar un café caliente.
Ingredientes:
4 elotes amarillos (pueden ser blancos)
4 huevos
2 barras de mantequilla sin sal (180 g)
1 cucharada de esencia de vainilla
1 taza de harina de trigo
1 lata de leche condensada (397 g)
2 cucharadas de polvo para hornear
1 bloque de queso crema (190–200 g)
Instrucciones:
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