Pan de ajo con queso Sloppy Joes

. Precalentar el horno:
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Preparar el pan:
Corta el pan italiano a lo largo en mitades.
Mezcle la mantequilla ablandada con sal de ajo y extiéndala uniformemente sobre los lados cortados del pan.
Cocine la mezcla de carne:
En una sartén a fuego medio, cocine la carne molida y la cebolla picada hasta que la carne esté dorada y ya no esté rosada. Escurrir la grasa.
Agregue ajo en polvo, mostaza amarilla, salsa de tomate, sal kosher, pimienta negra y agua a la sartén. Mezclar bien y dejar cocer a fuego lento durante unos minutos hasta que espese.
Reúne a los Sloppy Joes:
Divida la mezcla de Sloppy Joe de manera uniforme entre las dos mitades del pan preparado.
Cubra cada mitad con mozzarella rallada y queso cheddar fuerte.
Hornear:
Coloque las mitades de pan ensambladas en la bandeja para hornear forrada.
Hornee en el horno precalentado durante 12-14 minutos, o hasta que el queso se derrita y se dore.
Adorne y sirva:
Retirar del horno y decorar con perejil picado.
Cortar y servir caliente.

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