LOMO DE CERDO EN SALSA INGREDIENTES
1 kg de lomo en filetes.aceite de oliva.– sal y pimienta.oregano.harina para rebozar los filetes.Tres dientes de ajo.Un pimiento.Un tomate.medio vaso de vino blanco.Ponemos sal, pimienta y orégano a los filetes.Los pasamos por harina y los freímos.Solo vuelta y vuelta para sellar.Los pasamos a una cazuela donde los vamos a cocinar después.Una vez hecho este … Read more