Bocaditos de Carne y Mantequilla de Ajo con Puré
Ingredientes: 500 g de carne molida de res2 dientes de ajo, picados2 cucharadas de mantequilla1 huevo1/4 taza de pan rallado1/4 taza de perejil fresco, picadoSal y pimienta al gusto4 papas medianas, peladas y cortadas en trozos1/4 taza de leche2 cucharadas de mantequilla (para el puré)Nuez moscada (opcional) Instrucciones: Continua en la siguiente pagina