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MODO DE PREPARACIÓN😍
- Cocina los macarrones hasta que estén al dente según las instrucciones del paquete. Mientras se cocinan, dora la carne molida y la cebolla en una sartén extra grande o en una cazuela tipo “Dutch oven”.
- Escurre la carne y sazona con sal de ajo, pimienta, chile en polvo y salsa picante al gusto.
- En un tazón grande, aplasta los tomates con un machacador de papas y agrégales el ketchup. Luego, añade esta mezcla a la carne.
- Escurre los macarrones y agrégales a la mezcla de carne, revolviendo bien. Prueba y ajusta el sazón si es necesario.
- No necesité añadir jugo de tomate, pero si te gusta más jugoso, puedes añadir todo el jugo de tomate que desees. Phyllis, que fue quien me compartió esta receta, lo agrega a las sobras, y yo también lo recomiendo, porque los fideos tienden a absorber todo el jugo con el tiempo.
¡Disfruta!
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