NATILLAS AL HORNO AMISH

4 huevos grandes
1/2 taza de azúcar granulada
2 tazas de leche entera
1 cucharadita de extracto de vainilla
Nuez moscada, para decorar
Instrucciones:

Precaliente el horno a 325°F (165°C).

En un bol grande, bate los huevos y el azúcar hasta que estén bien combinados.
Añade la leche y el extracto de vainilla y revuelve hasta que todo esté combinado.
Vierte la mezcla en una fuente para horno.
Coloca la fuente para horno dentro de una fuente para horno más grande y agrega suficiente agua hasta que llegue a la mitad de los lados de la fuente para horno.
Hornea durante 50-60 minutos o hasta que la crema esté lista.
Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.
Espolvorea la parte superior con nuez moscada, si lo deseas, y sirve.

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