Muffins de huevo y salchicha: ¡deliciosos para servir como aperitivo!

Ingredientes:

6 huevos

4 salchichas (puedes usar las que prefieras: de cerdo, pollo, pavo, etc.)

1/2 taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o el que prefieras)

1/4 de taza de cebolla picada (opcional)

1/4 de taza de pimientos picados (opcional)

Sal y pimienta al gusto

Aceite en aerosol o mantequilla para engrasar el molde

Instrucciones:

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