Miriam Ramirez
Hice dos rellenos
1. MERMELADA DE PIÑA
•Parti un pedazo de piña en cuadritos chiquitines
•moli un pedazo de piña en la licuadora (sin agua ni nada)
•Los eche a una cazuela a fuego alto
•agregue el jugo de 2 Limones (esto es según tu gusto o la cantidad de mermelada qué estés haciendo)
•agregué 1 taza ½ aprox se azúcar
•agregué fécula de maíz para que espezara ( fueron como 3bcucharadas las que agregue)
2. No se como se llama, jajaja, pero es como CREMA PASTELERA
•En una ollita agregué 100 ml de agua y un pedacito muy pequeño de barrita de canela
•cuando estuvo la canela saque los pedazos de la barrita y agregué 1 taza de leche
•en otra taza de leche dilui un sobre de maicena de nuez y luego la vacíe en la ollita y comencé a mover sin dejar de hacerlo por que si no se pega
•endulce con azúcar
(Si te queda muy líquida puedes agregar poquita más fécula de maíz para que quede cono NATA)
RECETA DE LA MASA
•1kg de harina de trigo todo uso
•250 gr de manteca vegetal
•1 lata de coca cola
Procedimiento: