Ingredientes:
1 taza de leche entera
2 huevos
4 cucharadas de aceite
1 cucharadita de sal
1 ½ tazas de harina de trigo
Instrucciones:
Licúa todos los ingredientes líquidos junto con la sal.
Cuando la mezcla esté homogénea, agrega la harina poco a poco y sigue batiendo.
Vierte un cucharón de la mezcla en un sartén mediano a fuego medio. Inclina el sartén para distribuir la masa y que quede una capa delgada.
Cuando un lado esté dorado, voltea y dora el otro lado. Sirve con cualquier salsa o relleno y ¡listo! 
