Lomo Relleno con Jamón y Queso Asado en el Horno con Papas

Lomo Relleno con Jamón y Queso Asado en el Horno con Papas

Este lomo relleno con jamón y queso es un plato delicioso y perfecto para compartir en una comida especial.
Acompañado de papas asadas con piel, es una combinación irresistible que encantará a todos.

Ingredientes:

1 cebolla (cortada en rodajas)

Aceite de oliva (al gusto)

Lomo relleno de compra (jamón y queso)

Papas con piel (cantidad al gusto)

Ajo (al gusto, picado o en láminas)

Laurel (unas hojas)

1 vaso de vino tinto

Pimentón (dulce o picante, al gusto)

Sal (al gusto)

Pimienta negra (al gusto)

Preparación:

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