Ingredientes:
Para la salsa bechamel:
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina de trigo
500 ml de leche
1 caja de crema de leche
Sal, pimienta negra y nuez moscada al gusto
Para el relleno de pollo:
500g de pechuga de pollo desmenuzada
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de aceite de oliva
1 tomate picado
1/2 taza de salsa de tomate
Sal y pimienta negra al gusto
Perejil picado al gusto
Montaje:
300g de pasta de lasaña precocida
200g de queso mozzarella en rebanadas
50g de queso parmesano rallado para gratinar