Ingredientes:
– 12 fideos de lasaña
– 1 libra de camarón grande, pelado y desveinado
– 4 cucharadas de mantequilla sin sal
– 4 dientes de ajo, picado
– 1/4 cucharadita de copos de pimiento rojo
– 1/4 de taza de vino blanco (o caldo de pollo)
– 1 taza de crema pesada
– 1 taza de queso parmesano rallado
– 2 tazas de queso mozzarella desmenuzado
– 1 taza de queso ricotta
– 1 huevo grande
– 1/4 de taza de perejil fresco picado
– Sal y pimienta negra al gusto
– Spray de cocina