Lasaña de cheesecake con fresas sin horno
Ingredientes:
Para la corteza:
2 tazas de migas de galletas graham
1/2 taza de mantequilla derretida
Para la capa de cheesecake:
16 oz de queso crema, ablandado
1 taza de azúcar en polvo
2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 tazas de crema batida (o crema batida)
Para la capa de fresas:
1 lb de fresas frescas, sin tallo y cortadas en rodajas
1 paquete (3 oz) de mezcla de gelatina de fresa
1/4 taza de azúcar
1 taza de agua hirviendo
1 taza de agua fría
Para la cobertura:
1 taza de crema batida
Fresas frescas para decorar
Instrucciones:
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