Paso a paso:
Bechamel cremosa:
Derrite mantequilla, agrega la harina y cocina 2 min. Incorpora la leche poco a poco y cocina hasta espesar. Añade parmesano, sal, pimienta y nuez moscada. Reserva.
Relleno sabroso:
Sofríe cebolla y ajo, añade champiñones y cocina hasta dorar. Incorpora las espinacas hasta que se marchiten. Mezcla con ricotta y mozzarella. Salpimenta.
Hora del horno 
Precalienta a 190°C (375°F).
Arma tu lasaña:
En un molde, alterna capas de salsa, pasta, y relleno. Termina con salsa y mucho queso arriba. 
Hornea:
25 min con papel aluminio + 10-15 min sin, hasta que el queso burbujee y se dore. 
Deja reposar 10 min y… a disfrutar! 
anuncio