¿Eres de los que piensan que hornear es difícil? ¡Esta receta te hará cambiar de opinión! Esta tarta mágica se prepara con solo 5 ingredientes básicos, sin necesidad de experiencia ni utensilios complicados. Queda tan suave, húmeda y deliciosa que nadie creerá lo fácil que fue hacerla. Perfecta para acompañar el café, sorprender a tus visitas o darte un capricho dulce sin estrés. ¡Manos a la obra!
Ingredientes (para 8 porciones):
2 huevos
1 yogur griego natural (125 g)
150 g de harina
100 g de azúcar
1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
Preparación sencilla:
Precalienta tu horno a 180 °C.
Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
Agrega el yogur y mezcla con movimientos envolventes.
Incorpora la harina y la levadura tamizadas, mezcla hasta obtener una masa suave.
Vierte en un molde engrasado y hornea durante 30 minutos.
Deja enfriar, desmolda y espolvorea con azúcar glas si lo deseas. ¡Listo para disfrutar!
Extra Tips:Añade ralladura de naranja o limón para un toque aromático 
Puedes acompañarla con mermelada, frutas frescas o crema batida 
También se puede hornear en moldes individuales como mini pastelitos
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