Ninguna comida se compara con la cálida y reconfortante delicia de la ensalada de papa sureña. La combinación ideal de ingredientes, junto con su textura suave y su sabor intenso, han convertido este plato en un clásico que se ha transmitido de generación en generación. Con la ayuda de una tabla de ingredientes, instrucciones detalladas y consejos útiles, este artículo te guiará paso a paso para preparar la ensalada de papa sureña ideal.
La receta de la ensalada de papa sureña es el tema central de esta conversación, así que vamos a ello. Con ingredientes sutiles y a la vez contundentes, este plato favorito captura el espíritu de la cocina sureña en una guarnición versátil y sabrosa.
Número de ingredientes
. Papas gallo 6 huevos, medianos, duros 4 cucharadas de aguacate 1 taza de mezcla de mostaza 2 cucharadas de chalotes picados media taza
. Cebolla color media taza, cortada muy fina
. Apio media taza, cortado muy fino
. Sal marina Agregue pimienta negra al gusto. Para sazonar y cubrir
. Para decorar con perejil fresco
. Preparando la mejor ensalada de papa de Luisiana posible
. Papas hirviendo a la perfección
. Las papas rojizas deben lavarse y restregarse antes de cortarlas en trozos pequeños. Coloque los trozos de papa en una cacerola con agua helada sazonada. Las papas deben cocinarse durante unos 10 a 12 minutos, o hasta que estén suaves pero aún tengan algo de firmeza, en agua hirviendo. Retire las papas del agua y déjelas enfriar por un rato.
. Huevos cocidos a una bolsa dura
. Coloque los huevos en una cacerola con agua fría y hiérvalos hasta que estén duros. Eche los huevos en una olla con agua hirviendo a fuego lento y cocínelos durante 9-10 minutos, o hasta que estén cuajados. Después, sumérjalos en un baño de hielo para que se enfríen lo antes posible. Pélelos y córtelos en cubos.