¡Hornea chocoflán y sorpréndete con la fusión de sabores!
Ingredientes:
Caramelo: 1 taza de azúcar
Pastel de chocolate:* 1 caja de mezcla de pastel de chocolate, ingredientes según el paquete (aceite, agua, huevos)
Flan:* 6 huevos, 1 lata de leche condensada, 1 lata de leche evaporada, 1 cucharadita de esencia de vainilla
Opcionales: Almendras o nueces, esencia de almendras
Preparación:
1. Caramelo: Derrite el azúcar hasta dorar y viértelo en un molde engrasado.
2. Flan: Licúa huevos, leche condensada, leche evaporada y vainilla.
3. Pastel: Mezcla la harina de pastel de chocolate con 2 huevos, 1/4 de taza de aceite y 1/2 de taza de agua.
4. Arma el chocoflán:** Vierte la mezcla de pastel sobre el caramelo y luego la mezcla de flan suavemente.
5. Horno: Precalienta a 175°C y coloca el molde en baño María.
6. Hornea: Por 1.5 horas, hasta que suba y un palillo salga limpio.
7. Desmolda: Descansa 10 minutos, pasa un cuchillo por los bordes y voltea.
¡Disfruta de esta deliciosa combinación!
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