Cómo hacerlo:
Paso 1: Hidrata las pasas en el jugo por al menos 1 hora. Paso 2: Bate la crema con azúcar solo hasta espesar. Paso 3: Añade la leche, vainilla y canela. Mezcla bien. Paso 4: Incorpora las pasas escurridas. Paso 5: Congela en un recipiente, batiendo cada 30-40 min durante 3-4 h. Paso 6: Antes de servir, déjalo reposar 5 minutos.
Consejo: Si olvidaste batirlo durante el proceso, pásalo por una licuadora o procesador antes de servir. ¡Volverá a quedar cremoso!
anuncio