Instrucciones:
En una cacerola, calienta la leche y la nata a fuego medio. Añade el azúcar y el café instantáneo, y remueve hasta que se disuelvan completamente. 
Retira la mezcla del fuego y añade la esencia de vainilla. Deja enfriar a temperatura ambiente.
Vierte la mezcla enfriada en una máquina para hacer helados y sigue las instrucciones del fabricante.
Cuando el helado esté casi listo, agrega los trozos de chocolate y mezcla bien para que se distribuyan uniformemente. 
Coloca el helado en un recipiente apto para congelar y deja reposar en el congelador durante al menos 4 horas, o hasta que esté bien firme. 
Sirve el helado en tazones o conos, y disfruta del sabor único del café con trozos de chocolate. ¡Perfecto para un antojo de café! 
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de congelación: 4 horas
Kcal: 300 kcal | Porciones: 6-8 porciones