Instrucciones:
Precalentar el horno: Precalentar el horno a 190 °C (375 °F).
Cocinar la carne molida: Cocinar la carne molida en una sartén a fuego medio hasta que esté dorada y desmenuzada. Escurrir el exceso de grasa.
Saltear las verduras: Agregar los pimientos, la cebolla y el ajo a la sartén. Cocinar hasta que estén tiernos. Sazonar con sal sazonada.
Preparación de la mezcla de huevo: En un tazón, bata los huevos, la salsa Worcestershire y la crema para batir.
Combine los ingredientes: Mezcle la carne cocida y las verduras con la mezcla de huevo en un tazón.
Ensamble la cazuela: Extienda la mezcla uniformemente en un molde para hornear engrasado de 23×33 cm. Cubra con queso provolone.
Hornee: Hornee en horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.
Enfríe y sirva: Deje enfriar la cazuela de 5 a 10 minutos antes de servir.
¡Disfrutar!