Hamburguesas de calabacín y patata

Hoy vamos a preparar unas deliciosas hamburguesas de calabacín y patata. Estas sabrosas hamburguesas son una combinación perfecta de verduras y hierbas frescas, lo que las hace no solo sabrosas sino también nutritivas. Ya sea que estés buscando un refrigerio ligero, una guarnición o incluso un plato principal vegetariano, estas hamburguesas son versátiles y seguro que te encantarán. ¡Vamos a sumergirnos en la receta!

Tiempo de preparación

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 16-20 minutos
  • Tiempo total: 31-35 minutos

Ingredientes

  • 1 calabacín
  • 2 patatas
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • Perejil fresco picado
  • 2 huevos
  • 4-6 cucharadas de pan rallado
  • Queso al gusto (cheddar, mozzarella o tu favorito)
  • Aceite para freír
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones
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