Hago esta receta a menudo y todo el mundo siempre habla maravillas de ella.
2 latas (8 oz cada una) de masa refrigerada para panecillos en forma de medialuna
2 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema, ablandado
1 taza de azúcar granulada
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida
1/4 taza de azúcar granulada para cubrir
1 cucharadita de canela molida
Instrucciones:
Precaliente el horno: ajuste el horno a 350 °F (175 °C) y engrase ligeramente una cacerola de 9×13 pulgadas.
Prepare la masa: Desenrolle una lata de masa para medialunas y presiónela en el fondo del plato, sellando cuidadosamente las uniones.
Prepare el relleno: en un recipiente mediano, mezcle el queso crema, 1 taza de azúcar y el extracto de vainilla hasta que la mezcla quede homogénea. Extienda uniformemente esta mezcla de queso crema sobre la capa de masa para medialunas en el molde.
Agregue la capa superior: desenrolle la segunda lata de masa para medialunas y colóquela sobre la capa de queso crema, presionando a lo largo de los bordes para sellar.
Agregue los ingredientes: rocíe la mantequilla derretida uniformemente sobre la capa superior. Mezcle 1/4 de taza de azúcar con la canela molida y espolvoree esta mezcla dulce y picante sobre la mantequilla.
Hornear: Coloque la cacerola en el horno y hornee durante 30 a 35 minutos, o hasta que la masa se dore y el relleno de tarta de queso se asiente.
Dejar enfriar y servir: dejar enfriar un poco la cazuela antes de servir para asegurarse de que se corte bien. Luego, sáquele el jugo y disfrute de la maravillosa combinación de sabores y texturas.
Adoptar esta cazuela de croissants con tarta de queso significa más que simplemente preparar un plato; se trata de celebrar la alegría y la conexión que la comida puede aportar a nuestras vidas. Ya sea que se trate de una cena familiar informal o de una ocasión especial, esta cazuela promete ser una de las favoritas. Así que, adelante, pruébela y tal vez comience una nueva tradición en su propia familia.
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