Gelatina de Mosaico: Un Postre Colorido y Delicioso para Cualquier Ocasión
La gelatina de mosaico es un postre colorido, fresco y delicioso que nunca pasa de moda. Su atractivo visual, con las capas de colores vibrantes, la convierte en una opción perfecta para cualquier celebración, desde fiestas infantiles hasta cenas familiares. ¡Y lo mejor es que es fácil de preparar!
Este postre combina varias gelatinas de diferentes colores y sabores, creando un mosaico de colores y texturas que hacen que cada bocado sea una experiencia divertida y sabrosa. A continuación te compartimos cómo hacer esta deliciosa gelatina de mosaico en casa.
Ingredientes:
Para las capas de gelatina:
- 3 sobres de gelatina de diferentes colores y sabores (por ejemplo, fresa, limón y piña)
- 3 tazas de agua (divididas: 1 taza por cada sabor de gelatina)
- 1 taza de crema o leche evaporada (para la capa blanca)
Para la capa blanca:
- 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g)
- 1 taza de agua fría
- 1 taza de leche condensada
- 1 taza de crema para batir
Para decorar:
- Frutas frescas al gusto (opcional)