Gambas al Ajillo con Camarones Cajún: Un Giro Picante y Delicioso

Introducción:

Las gambas al ajillo son un clásico de la gastronomía española, conocidas por su delicioso sabor y rápida preparación.

Pero si buscas darle un toque extra de sabor, combinar las gambas con camarones cajún es una excelente idea.

Este platillo fusiona la suavidad de las gambas con el toque especiado y picante de los camarones cajún, creando una experiencia culinaria única.

Es ideal para servir como aperitivo o plato principal en cualquier ocasión especial.

Ingredientes:

500 g de gambas peladas

200 g de camarones cajún (pueden ser frescos o congelados)

4 dientes de ajo picados finamente

1 guindilla o chile rojo (opcional)

50 ml de aceite de oliva

1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de comino

Jugo de 1 limón

Sal y pimienta al gusto

Ramitas de perejil fresco para decorar

Modo de preparación:

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