Ingredientes:
250 g de maicena (fécula de maíz)
100 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
1 huevo
100 g de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
Ralladura de 1/2 limón (opcional)
Preparación:
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa y clara.
Agregar el huevo, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Mezclar bien.