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Galletas Saludables Sin Harina y Sin Azúcar

Preparación:

  1. Pisar las bananas en un bowl hasta obtener un puré.
  2. Agregar la avena y mezclar bien. Si usás mantequilla de maní, sumala ahora junto con la canela y la vainilla.
  3. Incorporar extras como chips de chocolate, pasas o nueces si querés.
  4. Formar bolitas con la masa y aplanarlas un poco sobre una placa con papel manteca o engrasada.
  5. Hornear a 180°C (horno precalentado) durante 15-18 minutos, o hasta que estén doraditas por fuera.
  6. Dejar enfriar y ¡a disfrutar!

Beneficios:

  • Sin azúcar refinada
  • Sin harina blanca
  • Ricas en fibra y energía natural
  • Apto para celíacos si usás avena sin TACC

Tip: Si querés que queden más crocantes, podés dejarlas unos minutos extra en el horno con la puerta entreabierta.

 

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