Galletas de mantequilla de chispi

Añadir la harina:

  • Tamiza la harina de repostería y agrégala poco a poco a la mezcla. Remueve hasta conseguir una masa uniforme.
  • Formar las galletas:
    • Coloca la masa en una manga pastelera con una boquilla rizada.
    • En una placa de horno, coloca papel sulfurizado y forma las galletas a tu gusto.
  • Enfriar:
    • Mete la bandeja con las galletas en el congelador durante 30 minutos para que mantengan su forma durante la cocción.
  • Hornear:
    • Precalienta el horno a 180°C.
    • Coloca las galletas en el horno y hornea durante 15 minutos. Ten cuidado, ya que el tiempo puede variar dependiendo del horno; si se doran antes, sácalas.
  • ¡Listo! Ahora tienes unas deliciosas galletas de mantequilla de chispi para disfrutar.

     

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