Flan Rápido de Chocolate

1. Precalienta tu horno a 180 grados Celsius.
2. En una olla pequeña, mezcla el azúcar y el agua. Cocina a fuego medio hasta que se forme un caramelo dorado y líquido.
3. Vierte el caramelo en un molde para flan, asegurándote de cubrir el fondo uniformemente.
4. En un tazón grande, bate los huevos y luego añade la leche condensada, la leche evaporada, el chocolate en polvo y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que quede suave.
5. Vierte la mezcla de chocolate sobre el molde con el caramelo.
6. Coloca el molde en una bandeja para hornear y llena la bandeja con agua caliente hasta la mitad del molde (esto ayudará a que el flan se cocine uniformemente).
7. Hornea durante 50 minutos, o hasta que un cuchillo inserto en el centro salga limpio.
8. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
9. Sirve frío, ¡y disfruta!
Notas:
– Puedes agregar un poco de crema batida al servir para un toque especial.
– Asegúrate de que esté bien frío antes de desmoldar para que mantenga su forma.
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 50 minutos | Tiempo total: 1 hora | Kcal: Aproximadamente 250 por porción | Porciones: 8-10 porciones

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